Размножение
5 комментариев
Помидоры с виноградом Домашние заготовки
3 комментария
Мезга Полезная информация
3 комментария
Сейчас просматривают
nastojka-na-mandarinovyh-korkah 1
Домашнее вино

Выбор ингредиентов для настоек достаточно широк в летний период, зимой же чаще всего используют цитрусовые — для них как раз наступает самый сезон. Наиболее любимыми новогодними фруктами являются мандарины. Их цедра, которую чаще всего выбрасывают, может быть использована в дело — для создания настойки на мандариновых корках. Напиток готовится достаточно быстро, обладает красивым, желто-оранжевым цветом, насыщенным мандариновым запахом и приятным, мягким вкусом с характерными цитрусовыми нюансами. Пьется легко, хотя имеет хорошую крепость. А еще настойка обладает множеством полезных свойств, в частности, является средством профилактики простудных заболеваний.

2
dubovaja-bochka 1
Полезная информация

Раньше дубовые бочки использовали в качестве тары, но сегодня их приобретают с другой целью. В них заливают дистилляты и другие алкогольные напитки для созревания. Важно знать, что подготовка новой бочки займет не меньше трех недель. При покупке бочки следует обратить внимание не только на древесину. Важно проверить кран, его покрытие, надежность крепления. Зачастую именно он и прилегающие части в первую очередь выходят из строя, дают течь. Если это произойдет, никакие заливки, вымачивания и прочие подготовки бочки не помогут сохранить содержимое внутри.

0
vinnye-drozhzhi 1
Рецепты

У людей, неискушенных в виноделии, существует ошибочное мнение, что дома для сбраживания урожая ягод можно применять любые магазинные дрожжи. Якобы все они предназначены для одних и тех же пищевых целей, поэтому вреда не будет, а результат обеспечен. Действительно предлагаемая в продаже продукция не опасна, брожение как-то произойдет, но полученный напиток не обрадует. Винными называют специальные спиртовые дрожжи для виноделов. Только такие штаммы грибов способны обеспечить получение качественных напитков со всей совокупностью характерных свойств.

0
vodka martini cocktail 1
Коктейли

Коктейль из водки и мартини по рецепту Джеймса часто можно увидеть в руках знаменитых особ на светских мероприятиях. Несмотря на громкое имя в честь агента 007, готовится напиток очень просто. Большинство коктейлей с мартини и с водкой не имеют цвета, используются жидкие и прозрачные ингредиенты. Поэтому можно взять для подачи яркую посуду и аксессуары, но всякие цветочки, листочки, трубочки с бумажными ягодками дешевят напиток. Выход – яркий ободок. Нужно лишь окунуть край бокала в цветной сок (свекольный, вишневый, из сельдерея, шпината, моркови), а затем обмакнуть в крупный сахарный песок. Можно приготовить все бокалы заранее, кристаллики отлично засыхают, не осыпаются, лишь оттенки слегка теряют насыщенность.

0
bokaly-dlya-koktejlej 1
Коктейли

Виды бокалов чрезвычайно разнообразны, практически, для каждого известного напитка существует бокал, фужер или рюмка особой формы, а благодаря популярности алкогольных коктейлей возникло и множество типов специальной барной посуды. Но сколько всего таких типов бокалов для коктейлей существует и какие используются чаще всего? Рассмотрим подробнее в нашей статье.

0
Загрузить ещё
Adblock
detector