Свежие публикации
Вино Саперави относится к красным винам. Свое имя оно получило от одноименного сорта винограда, которое в переводе звучит как «красильщик»....
Польза вина для здоровья уже доказанный факт. Немного этого вкусного напитка в день улучшает настроение, продлевает молодость. Его применяют при...
Приготовить вино из белого, розового или черного винограда в домашних условиях достаточно просто, требуется придерживаться выбранной рецептуры. В статье мы...
Ягоды шелковицы достаточно капризны: они не отличаются долгим сроком хранения, а переносить или перевозить на дальние расстояния не получается. Но...
Красное сухое вино – напиток, приготовленный по уникальной технологии, практически исключающей наличие сахара в конечном продукте, относится к категории столовых....
Когда говорят о домашнем приготовлении вина, обычно представляется, что оно из винограда, вишни или черешни. Но есть и интересные рецепты...
Показать ещё
Популярные публикации

Главная

Хобби – это увлечение «для души»

Выращивание винограда (виноградарство) как раз может являться хобби. Только представьте, теплое солнечное утро, и Вы идете проверить собственноручно выращенные кусты, на которых свисают сочные гроздья вкуснейшей ягоды. Деревьев может быть несколько, а может быть это целая плантация? В любом случае, Вы получите удовольствие, осознавая, что производитель и владелец всего этого – Вы!
Если Вы уже выращиваете виноград или только хотите научиться это делать, то на нашем сайте для вас есть множество профессиональных советов по разведению, уходу, основным техникам получения вкусных ягод. Так же узнаете ряд интересной информации по сортам и разновидностям этой культуры.  Мы собрали большое количество советов, которые помогут начинающему виноградарю определиться с сортами винограда, его особенностями и нюансами именно этого вида. Но и опытный садовод так же почерпнет много полезной и нужной информации.

Сайт содержит много практической информации, она поможет Вам вырастить хороший урожай, которого хватит для того, чтобы насладиться свежими ягодами, а так же сделать собственное домашнее вино. Так же можно найти информацию о процессах изготовления вина и переработке ягод. Домашнее виноделие – очень трудоемкий процесс, но этого не стоит бояться. Мы даем подробную инструкцию как собрать, обработать, подготовить и приготовить сырье, какие нужны емкости, оборудование, как правильно хранить и осветлять вино, и другие технологические советы. При соблюдении всех условий, получится вино не хуже магазинного. Конечно, начинающий винодел вряд ли сможет участвовать в лучших мировых выставках, но насладиться бокалом хорошего вина точно получится.

Виноград – очень разнообразный по способу переработки продукт и вариаций что из него можно приготовить предостаточно. Есть известные – вино, сок, варенье, джем, компот, морс, ликер, виноградный уксус. А так же редко встречаемые и необычные, например, виноградное мороженое или щербет, замороженный виноград, засолки на зиму с виноградом.

Мы хотим, чтоб занятие виноделием приносило Вам как можно меньше хлопот, и как можно больше удовольствия.

При подготовке сайта мы использовали авторитетные печатные источники по теме, а так же опыт профессиональных виноградарей и виноделов.

 



Adblock detector