Рецепты

Рецепты блюд из винограда и вина

midii-v-belom-vine 1

Те, кто неравнодушен к морепродуктам и высокой кухне, наверняка понравится такое блюдо, как мидии в белом вине с чесноком. Такая закуска под стать любому праздничному ужину или просто посиделкам с друзьями. Для приготовления необходимо знать несколько секретов, которые полностью раскроют вкус продуктов.

govyadina-v-krasnom-vine 2

Для того, чтобы мясо приобрело тонкий вкус, итальянцы и французы готовят его по специальному рецепту: тушат, маринуют, запекают. Расскажем, как приготовить говядину в красном вине в духовке, мультиварке и как приготовить шашлык.

hlebnoe-vino 1

Полугаром называется жидкость, которую два раза перегнали и охладили.Кроме ржаного солода, его готовят их ячменя и пшеницы. Общая крепость напитка 38,5%.Производство хлебного вина, в отличие от других алкогольных продуктов не требует многолетнего хранения в специальных емкостях.

risovoe-vino 2

Употребляют саке горячим далеко не всегда. Это утверждение – всего лишь культурный миф, созданный маркетологами с целью популяризации напитка. Если речь идет о премиальных сортах, их непременно подают холодными (всего 5 °С), а подогревают только ординарный столовый саке (до температуры от 35 до 60° С).

vino-izabella 1

Виноград сорта Изабелла остается одним из самых популярных для получения разных видов вина (красного, белого, розового). Для любителей выращивать виноград и делать вино в домашних условиях, этот сорт просто находка.

1 2 3 4 5 6 7
Adblock detector